厦门同安民兴酿酒有限公司位于台湾海峡西岸素有“海上花园”之城的厦门经济特区，是一家专业致力于高粱酒酿造、研发、生产、监制的企业，公司自创立以来秉承“传承、创新、诚信”为经营理念，以诚信、实力和产品质量获得业界的认可。研发生产能力已跻身国内同行的前列。随着两岸关系和平发展，两岸人民往来日益增多，福建逐渐成为两岸人民交流合作先行先试区域，成为台湾制造业西进转移的热土。2001年开通的厦金直航是一条黄金路线，省钱、省时、省力，为两岸交流提供了有利条件。2006年台湾金门大金福酒厂注资厦门同安民兴酿酒有限公司，并达成战略合作关系。台湾大金福酒厂以厦门同安民兴酿酒有限公司为生产基地生产出了卓越、独树一格
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