公司于2009年5月10日开始动工建设。于2010年3月10日正式投入生产。地处山东中部莱芜市农业高新技术产业示范区，泰莱高速，济莱青高速，滨新高速交汇处，交通便利，位置优越。公司占地160亩，员工300余人，中高级职称技术人员60人，固定资产近亿元，公司现拥有大型自动啤酒生产线两条，具备年生产10万吨。原料方面：水系采自400米深井，经反渗透处理后的纯净水；全部澳大利亚进口大麦芽及优质东北大米；新疆原产地优质啤酒花——香花。工艺上采用传统工艺与现代技术完善结合，双醪一次糖化及露天大罐，一罐法发酵，最大程度地保留了麦芽的营养成份和啤酒花的香气，生产工艺实现了无菌酿造无菌灌装。纯生化管理，并配备
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