清代，怀氏怀明谋所酿美酒（怀氏一枝花）享誉一方，现古井博物馆陈列。香如幽兰、绵甜净爽、回味悠长的独特风格。精工酿制酿制传奇·春分酒体特征/绵柔大地解冻，万物复苏，春耕将始，生机盎然。二月初二龙括头时节，气湿适宜，阳气回升。酿制酒体客香和协，绵甜柔和酿制传奇·小满酒体特征/爽烈盛夏，糯红原粱入窖温度较高。发酵升温快，升温幅度较低，酒厂酿酒师，回避自昼高温，日落而作，目出而息。酿制酒体甘而不冽，浓而不艳酿制传奇·立秋酒体特征/醇郁原梁收获的季节。秋雨渐多，天气转凉，发酵周期延长，糯红原梁有更充裕的封窖发酵时间，酿制酒体微量物质多。酿制酒体客香浓都，厚醇饱满酿制传奇·冬至酒体特征/甜净夜长昼短的冬季
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