产品介绍
颜色深紫色,甜黑莓诱人的香味,以及暗藏的来自木桶的抹茶及香草的味道,感觉丰满。此款酒在任何桌面都表现良好,无论是蔬菜还是浓汁牛肉。
酒精度:14.1 %
残余糖分:3.7 g/l
总酸度:5.2 g/l
ph: 3.6
小而精,开普地区最小的酒庄,我们致力于生产高质量的梅洛,用心的在我们只有2.2公顷的葡萄园精心栽培。这么小的规模使我们有精力来关注生产的高质量,自然而言的数量也一样受到了限制。用第三,四次罐装的木桶醇化。小梅洛丹宁较少,比我们的旗舰美乐早上市,然而还是一款比较庄重的酒,可陈年多年。
收获季节,葡萄串由手工小心采摘,在庄园中已进行严格的筛选。用容量15公斤的条框箱运输以防破坏果粒。去除筋梗和压碎前,葡萄在筛选台上进行筛选,然后在不锈钢罐中发酵。苹果乳酸发酵及以后的醇化在小的225升的橡木桶中进行,橡木桶来自上等法国橡木桶厂。木桶醇化1年后,不同批次的进行评估及一系列的盲品后混合。
此款酒适合于任何桌面,蔬菜或浓汁牛肉等。,
百赢小梅洛2007是上海新空气实业有限公司经营的葡萄酒产品,目前诚招各全国区域代理商经销商。百赢小梅洛2007精心酿造而成。生产工艺一丝不苟,精益求精,如果您想了解更多百赢小梅洛2007详细信息,请来电或留言。