中外合资永定金德啤酒有限公司前身为始建于1986年的永定啤酒厂。是原国家轻工部定点厂，由原广州轻工设计院设计，设计规模为20万吨；目前已经实现年产啤酒10万吨的生产规模。2002年2月，永定啤酒厂进行股份改制，港商江庆人先生和永定能延实业有限公司共同出资收购该企业，注册成立“永定金德啤酒有限公司”，注册资金为2200万元。目前公司拥有固定资产为2.3亿元人民币，流动资产为6500万元人民币，公司占地138亩，厂房建筑面积约2.4万平方米。公司拥有德国进口的先进啤酒生产设备，已形成500-620ml瓶装啤酒、易拉罐啤酒、330ml精装啤酒及pet鲜啤等完整的先进啤酒生产体系；拥有全国罕有的优质岩
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