贵州省仁怀市汉御坊酒业股份有限公司

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汉御坊是我国著名酒坊之一,坐落于贵州省仁怀市茅台镇。位于赤水河畔的茅台镇不仅盛产美酒佳酿,而且黔北少数民族早在汉朝便有乡饮风俗,并借集体宴饮聚会活动举荐贤士辅佐汉室。汉武帝元光元年起,在各郡国实行“举孝廉”制度,广泛选拔人才,有贵州贤士携家乡名酿进宫面圣,汉武帝刘彻品尝后龙颜大悦,连赞“甘美之”,问酒何名,贤士回禀此乃家乡酒坊取赤水河之水酿制的陈年佳酿,俗称“枸酱”。汉武帝遂赐玉印封坛,特诏为皇家御用之酒,命连年进贡。自此,朝野均以饮食枸酱为荣,称为“汉御之酿”;民间酿造枸酱酒的烧坊,遂多以“汉御坊”自称,标榜尊荣。“汉御之酿”流传千年,在历史长河中不断提升技艺、完善工艺,逐渐发展成享誉世界的
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2024-1-9
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