沙河，原名颍河，地处皖北商贸名城界首。源出于河南省登封市嵩山麓，自西北而东南，由沈丘刘湾村入境，流经市境中部，东至张庄出境入太和县，东南以阜阳、颍上，至沫河口与淮河成“t”字形相汇，流域面积206.4平方公里，水系控制面积占城市47%。承惠天地灵韵的沙河美酒，兼得中原人文的熏陶，品质自成一派，历经岁月沉淀，成就中国浓香型白酒全新典范。近两千年的酿造文化，六百余年的工业制酒底蕴，与共和国同龄的建厂史，更兼得天独厚的中原地域气候和文化传承，一举奠定了沙河酒厂“东方酿酒基地”的产区地位。作为中国中东部地区最大的酿酒生产企业的安徽沙河酒业，拥有占地1000余亩的大型酿酒生态园，13000多条老窖池，5
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