口感、营养皆领先同行

佳丽奶啤登陆山东——山东再添奶饮品新成员

王国华

   日前，随着顾客亲临品尝佳丽奶啤，以口感、营养赢得消费者称赞，专业人示表示：奶啤将是继酸奶后，未来奶饮

品杀出的一匹“黑马”。

由 “新疆兵团农十二师” 所属的天润科技（是新疆乃至西北唯一一家集科研、生产销售为一体的专业化生产乳生物制品和牛初乳系列产品的股份制企业，注册资金8000万。公司先后被乌鲁木齐人民政府确定为2004年2006年度乌鲁木齐市“小巨人”企业。2003年2005年“AAA级信用”企业。）全新疆拥有21个专业化牧场，5座加工基地，12条先进的专业乳品生产线，目前日处理能力达到200吨；公司拥有液态奶、奶粉、牛奶初乳保健品三大系列100多个品项的乳产品，市场份额达到全新疆的30%以上，开辟了武汉、南京、辽宁等市场，旗下还拥有了“天润”、“佳丽”等新疆著名乳品品牌。

奶啤具有其独特的三大保健功能：一是消食开胃。奶啤中含有大量乳酸菌，酵母菌和维生素，具有消食开胃的功能，特别适合于宴席后消解油腻，帮助消化。二是解酒醒脑。奶啤种含有丰富的有机酸，酸与醇发生醇化反应，而有助于酒精的转化（其产品发酵时添加啤酒花，但其酒精含量仅有0.3%——0.5%，是一种类似啤酒的饮料，产品中没有酒精度数表明）酒足饭饱后饮用奶啤是一种极好的享受。三是美容养颜。奶啤中由于生物发酵的需要，不能添加任何色素香精防腐剂，同时奶啤中富含蛋白质、氨基酸、维生素、钙、具有开胃健脾、美容养颜的特殊功效。

“这奶品低酒精度、泡沫洁白丰富、适度的二氧化碳刹口力，还有乳饮料的酸甜适口、营养全面的特点”品尝者李云海边品尝边说。

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