挑战传统商科:法知名教育集团建酒类营销学院

2015-4-23 新浪教育

  传统商科毕业生越来越多进入就业市场,他们面临的竞争也越来越惨烈。于是,有更多学校把眼光放到传统商科之外的领域,比如奢侈品、比如酒类营 销,等等,也算是另辟蹊径、开疆扩土的一种运营模式。不过,和奢侈品专业一样,酒类营销专业在法国并不是一个全新的事物,所以如何能做到有特色就至关重 要。

  近日,法国知名教育集团——INSEEC教育集团宣布,将在法国红酒之乡博内、伦敦和巴黎建立“红酒&烈酒学院(Wine & Spirits Institute)”。此前,INSEEC教育集团在波尔多开设了葡萄酒和烈酒营销和管理课程,包括学士项目和MBA[微博]项目。

  “明年将是我们酒类项目推出十周年,”INSEEC集团主席Catherine Lespine说。最新一届学生将近300人,其中一半来自海外15个国家。最近十年,INSEEC集团通过实践也证明了,专业化、职业化和国际化的酒类 销售、营销项目可以满足企业的需求。

    为了满足市场需求,INSEEC集团开设了一个酒类MBA项目:“今年我们开设了酒类营销和管理的首个MBA项目。这一领域对专业知识和职业网络的 要求确实很高。今年这个MBA项目招收了三十多名学生,并在波尔多和伦敦以英语授课,这个项目的学生可以在一个很国际化的环境中接触最优秀的业内人士。” 葡萄酒&烈酒学院院长 Jean Fran?ois Ley说。2015年秋季,INSEEC的葡萄酒&烈酒学院将在巴黎和博内开设本科阶段(BAC+3)的酒类销售专业。

  2015年,葡萄酒&烈酒学院还将推出葡萄酒和烈酒鉴赏课程(课程时长为2、3、4或6日),并颁发相关证书。包括酒类爱好者、学生和职业人士在内的所有希望扩展酒类鉴赏知识并获取专业鉴赏证书的人都可以参加。

  “INSEEC葡萄酒和烈酒学院的设置既考虑到了地理位置,又兼顾项目内容。国际葡萄酒和烈酒研究中心(IWSR)的报告显示,全球葡萄酒和烈 酒的销售额将接近5000亿美元,并将在2013年到2017年间增长20%。而且,在国际上,这一领域将提供350万个就业岗位。这也正是我们开设这一 学院的出发点” Jean-Fran?ois Ley说。


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