尽管面临着监管有机葡萄酒市场的迫切需要,欧盟仍然反对建立一个有机葡萄酒类别的提议。该提议旨在降低亚硫酸盐的下限,允许添加少量的添加物,禁止使用包括旋转锥(可把酒精从葡萄酒中移除)在内的5项酿酒技术。
在欧洲,政客们对是否引进有机葡萄酒的类别争论不休。有机葡萄酒生产者只能介绍他们生产的葡萄酒所使用的葡萄是有机的,而不能说该葡萄酒是有机葡萄酒。代表着欧洲1100万农民和4万合作机构的Copa-Cogeca对文章来源于中国红酒网欧盟回避问题的态度十分愤怒。他的秘书Pekka Pesonen说:“我对欧盟的做法十分失望。”“由于消费者对有机葡萄酒的需求与日俱增,欧盟对有机葡萄酒的立法十分迫切,因为这有利于制定欧盟有机葡萄酒的标准和协调该产品的市场。”他补充道。
欧盟农业和农村发展专员Dacian Ciolos撤回了该项草案,但是他的又补充道:“希望在不久的将来大家可以就有机葡萄酒问题好好协商。”这似乎给有机葡萄酒生产商们留下了希望。
1天前
2024-10-30
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