在中国，酒有自己的气质，酒以成欢，酒以忘忧，酒识人品，以酒做媒...它出现在各种交际沟通的场合，帮助人们更好地打开现场氛围。

与人交往喝顿酒可带来欢乐，拉进距离  没有酒的饭局是什么样子的，宾朋满座，埋头吃饭，只有筷子和盘子相撞的声音，现场气氛安静中带有一点沉闷，让人欢愉不起来。

但好菜好酒，敬酒，碰酒，举杯共饮，频繁的互动与言语交流，拉近了彼此的距离，亲切感油然而生；即使是第一次见面的朋友，也在举杯，碰杯，寒暄中慢慢消散隔阂，加入聊天中来，情感更加外放。

一杯酒下肚，便是初步相识；二杯酒下肚，便加深了印象，三杯酒下肚，便开启无话不谈的好朋友模式……初次见面的尴尬得以释放。

与人交往喝顿酒可识人品性，促进交流  酒品如人品，酒后的状态一定程度上映射了这个人平时的状态。饮酒至微醺，平时不善言谈的人变得口如悬河，乐观开朗的人变得多愁善感，正经严肃的人也会有搞笑放松的一面，文质彬彬的人也有可能变得丑态百出。  

平时不在人前显露的一面，都尽数展现在酒客面前了，一下就看出了一个人的本质。几次酒局下来，便可知这人值不值得来往、交心。而单一的见面沟通，大家刚开始会有一种防备心态，状态没有完全放松，双方摸不到彼此的兴趣点，一次聊天下来没能具体聊成什么事，而酒杯一举一碰，在你来我往的交际氛围中，交情更深，联系更强。

所以，生活中若有需要沟通交际的场合，不要单独约见面了，可以约一场轻松的酒局，快速地拉近彼此之间的距离，迅速地了解一个人，酒局比见面轻松。

当然，喝酒也要喝好酒，呼玛河酒好喝不上头，传统工艺固态发酵的醇正好酒，酒质饱满，酒香馥郁，回味悠长，适用于不同类型的酒局。

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