大家都知道中国的文化源远流长，众所周知的就是饮食文化，再者就是酒文化了，一直到现在无论是同事聚餐，家人聚餐，还是逢年过节，餐桌上必不可少就是酒水了，不少人还会自己在家小酌几杯。

如今随着社会水平、文化水平的提升，越来越多的人来品尝酱香酒，说到酱香酒当然就是中国国酒的茅台了，茅台酒的价格千元到万元级别不等，要是拿红酒当中的极品来说的话那就是“82年的拉菲“了，但是还是有人觉得酱香酒不好喝呢？其实是你的喝法不对！那么酱香酒到底是应该怎么喝呢？

一、喝前先醒酒  在生活中这样的一个步骤是老酒友比较关注的，但是如果你是第一次喝酱香型白酒的话，还是建议你进行这样的操作。醒酒的意思，就是将酒放置一段时间之后再进行饮用。  每次饮用的时候，最好提前5到10分钟进行醒酒，无论是刚买回来还是经过一段时间保存，最好都要保持这么长的时间的醒酒时间，如果是直接拿起来喝的话，就会没有那种优雅细腻的感觉，这也是会影响到酱香型白酒的味道，因此在饮用之前最好要经过5到10分钟的醒酒，之后才能品尝的酱香型白酒的风味。    

二、小杯饮酒更讲究、更健康  自古有桃园三结义、武松景阳冈打虎、竹林七贤等众多英雄事迹，英雄皆都是因酒结缘，当然“大碗喝酒，大口吃肉”这句话也影响了不少人，无论是家庭聚餐、朋友聚会、婚宴，都喜欢喝一点，喝酒讲究的是豪爽，“感情深，一口闷”更是成为了典型象征！    但是小杯喝酱香酒不但符合自己的饮酒习惯，更为现代人带来全新的健康饮酒哲学。而酱香酒恰恰一般不用大碗或者对瓶吹，反而是用小杯细品，酱香酒虽美味，但比起一时爽快，细细品味，感受舌苔至味蕾的感官享受更为舒爽。  “小杯饮”颠覆了大杯豪饮的饮酒风气，回归传统饮酒方式，还原了人类饮酒的本质，让饮酒者在酒桌上更加优雅、自信，氛围也更加和谐、健康，同时也让商务宴请不再成为压力的象征，而是一种健康的享受和快乐的分享。    

三、慢饮  轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声，好酒会让你的喉咙、食管很柔和，就是象老白干、二锅头一样的高度酒也是热烈过后会很轻松，劣质白酒则是烧喉咙、烧心的感觉。

如今自然健康文雅的饮酒方式渐渐成为了当代酒友的饮酒思想，越来越多的酒友选择了酱香酒，好的酱香酒搭配正确的饮酒方式你一定会成为酱香酒的忠实粉丝！

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