一场饭局，既能是亲朋故交之间的沟通交流，也是生意对手间的交锋谈判。所谓人脉，圈子，社会关系，资源，一个人的能量，友谊，生意和交易，最后都绕不开饭局。当然更离不开好酒。  经济利益、社会关系、人际规则和文化滋味。 所谓饭局之妙，不在饭而尽在“局”也 ——饭局千古事，得失寸唇知。小编教你五招，读懂中国式饭局。  

【一定不会有无缘无故的饭局】

其实，根据商务宴请的目的，被邀请的主宾是谁,早已确定，最难定夺的，往往是邀请谁做陪客。有了适合的陪客，才能使得一场宴会宾主尽欢。

【吃饭事小 格局事大】

据说，“饭局”一词是宋代人发明的，距今已有上千年历史。宋人把“饭”与“局”连成一体，玄妙尽显。如今对于商人来说，吃饭是个严肃的社交游戏，格局便变得尤为重要，基本规格是“八凉八热”和“四荤四素”。

【潜藏在菜单下的“尔虞我诈”】

从点菜开始就埋伏着“尔虞我诈”，这话通常用来形容商场中的饭局，其实生活中的饭局同样不可小觑。点菜，真的能命名一个或完美或闪失的开局，也能预示或开花结果或中途夭折的后续，所以请务必慎重之。当然，点什么酒就更有讲究，来瓶呼玛河酒绝对是最佳选择。

【完美饭局 重在设坐】

一般情况，离门最远，正对着门的是上座，离门最近，背对着门的是下座。上座的右边是最重要的位置，可以安排主宾就座，如果主宾带着夫人，夫人可以就坐于主宾旁边。

【推杯换盏中拉近关系】

敬酒是讲顺序的，毫无章法的敬酒，很容易得罪了人自己还不知道。1、上司相互喝完后才轮到自己敬酒；2、敬酒一定要站起，双手举杯；3、自己敬别人，切不可比对方喝的少；4、自己的杯子永远低于别人；5、没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序。

【前半程讲礼仪 后半场讲感情】

酒桌上最好不要单刀直入的讲述宴请目的，一旦客人不表态，气氛很容易陷入尴尬之中。在饭局上，可以请陪客帮忙侧面阐述宴请的目的。

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