转自山西日报：五粮液剑指高端 首款“国字号”高端酒上市

   6月9日，五粮液股份有限公司在钓鱼台国宾馆庆功厅为其旗下高端酒产品——国五液，举办了隆重的上市新闻发布会。国家工商总局、中国商业文化研究会、中国酒类流通协会、中国食品工业协会，四川省政府以及五粮液股份有限公司重要领导参加了发布会。

     据了解，国五液是五粮液股份有限公司响应国家“十二五”规划和“中国白酒金三角”的战略部署，隆重推出的超高端产品，选择在龙腾之年推出“国字号”，取“龙腾盛世”之意，一切都表明了五粮液股份公司为了国家利益，开拓民族品牌的意志。国五液品牌，其寓意就是要真正将民族品牌做大做强，让白酒文化走向世界！

    在中国白酒行业，有资格挂上国字号招牌的企业并不多，作为卓越的民族品牌，五粮液具备了这个资历，所以此次推出国字号产品后，马上受到了业内人士的好评。在现场品鉴环节中，首次亮相的国五液获得了国家级品酒大师沈怡芳先生16字高度评价——“芳香浓郁，溢香长久，醇甜谐调，尾怡净爽”。
五粮液股份有限公司副总经理朱忠玉表示：“国五液沿袭的不仅是五粮液的国粹浓香，更将成就五粮液人倡导精酿工艺和蒸馏文化的百年诉求。”

    中国酒类流通协会副会长兼秘书长刘员，高度评价了国五液的上市，他认为，“国五液”的面世，既是五粮液酒业集团在高端白酒方面的创新之举，也为中国高端白酒文化的发展增添了新的光彩！
据介绍，国五液的最大特点在其稀缺性，来自它的酿造之精、酿造之少，及酿造的不可复制。
其一，它秉承‘古传秘方’古老酿造技艺；其二，所用原浆均来自明代古窖池，选酒流程极为苛刻；其三，国五液生产工艺上采用‘包包曲发酵’、‘熟糠拌料’、‘低温入窖’、‘滴窖降酸’、‘分层蒸馏’、‘量质摘酒’、‘双轮底增香’的独有现代酿造工艺，此法可最大限度将五种粮食中各种微量有益成分转至酒中；其四，在陈酿勾兑基础上，国五液扬起高科技风帆，形成以计算机勾兑专家系统和人工尝评相结合的独特‘勾兑双绝’。
    业内人士评价，“国五液，川酒之灵韵，国酒之气魄，向世界展示了中国人的智慧。”对于国五液的市场前景，企业方表示，“我们相信国五液在高端白酒领域定会实现新的突破！”。我们期待，国五液在白酒领域再创辉煌。