青海玫瑰缘酒业有限公司
公司介绍

青海玫瑰缘酒业有限公司成立于1998年,是专业从事研发、生产、销售葡萄酒,葡萄烈酒,葡萄蒸馏酒的专业公司。执行的是公司+基地+农户模式,以农户种植,基地生产,公司研发销售,品牌推广为重点,带动当地农牧林业发展、提高农民收入、促进就业为目的。公司的生产基地位于以盛产名贵葡萄和瓜果而闻名中外的旅游圣地吐鲁番。公司占地面积45000平方米,拥有先进的葡萄酒酿造设备和完善的检测条件,配套建造的6000平方米冷库,专供葡萄酒低温发酵和恒温贮存葡萄酒,公司自有酿酒葡萄品种园2000亩。从而为生产高质量的葡萄酒打下稳定基础。公司研发生产的“玫瑰缘”系列葡萄酒、葡萄蒸馏酒及果酒,年生产能力在10000吨以上。公司始终坚持以品质第一的原则,生产玫瑰缘葡萄酒,玫瑰缘葡萄蒸馏酒以及系列高端酒庄酒,干红葡萄酒,玫瑰缘青海枸杞果酒在5000吨左右,产品深受国内外消费者的喜爱。   玫瑰缘葡萄蒸馏酒是选用新疆吐鲁番及周边地区的优质葡萄为原料,生产的一种中国特色青海品牌的葡萄蒸馏酒。   美国作家威廉·杨格曾说:“一串葡萄是美丽的、静止的、纯洁的;而一旦经过压榨,它就变成了一种动物。因为它在成为酒以后,就有了动物的生命。”由此看来,玫瑰缘凝炼了吐鲁番最上等葡萄的精华,必定是精灵中的精灵。玫瑰缘创造了中国特色的陈酿方式,由国外传统橡木桶改为土坛的窖藏方法,进行陈酿秘制,它的诞生填补了中国空白,以中国人的生活方式及饮酒习惯,酿成了有中国特色的玫瑰缘葡萄蒸馏酒,它清纯绵柔,酒香迷人,是保健与收藏之佳品,漫漫品尝回味柔长。刚蒸馏出的酒液呈无色透明,是用于陈酿时的土坛子及岁月赋予了这酒,并给予了这份高贵的享受,随着时间的流逝,在黑暗酒窖里与空气和土坛子的不断交流接触中,慢慢沾染上土坛特有的香气及特色,令酒香愈来愈醇厚。   玫瑰缘选吐鲁番为基地,是因为吐鲁番地区,有独特的小气候,夏天炎热,光照时间长,常年雨水较小,近零海拔和宜葡萄生长的沙地土壤,为适应优质葡萄生长而安排的如此洽到好处和唯美。这里的葡萄园能够生产上好浑厚的葡萄酒,酒质醇和,有紫罗兰的香气。所以制成的玫瑰缘葡萄蒸馏酒是可用作调配的极品佳酿,也是纯饮佳品。18世纪前,法国出口的葡萄酒因当时的运输条件,往往经受不住长途运输而变质。为了解决这一难题,人们采用了“2次蒸馏”来提高酒精含量,以便运输。到达目的地后再稀释还原。15公斤葡萄发酵成9公斤葡萄酒,再经过两次蒸馏程序后,只能酿制成1公斤的葡萄蒸馏酒。蒸馏器皆为红铜所制,其基本设计500年来未变。每次蒸馏需长达12个小时,经过第二次蒸馏后的酒,法国人称之为“生命之水”,但还要经过悠长岁月的熏陶久藏,这些辛辣的新酒才能成为真正的葡萄蒸馏酒,来面世供人享受。经过两次蒸馏的清澈美酒,还需要在土坛或木桶里陈年最少两年,最长可多达几十年。奇妙的变化都在岁月里发生。经过黑暗酒窖里不断交流接触,酒的香气亦愈来愈醇厚。会渐渐形成「熟酿」气味,只有年份十分久远的才会有这种独一无二的气味。由于陈年时间所用,一部份酒度会随着时间的漫漫过去而蒸发。这是个不可缺少的过程,它既可减轻酒精度,亦令其变得醇厚。融炼过程不能操之过急,亦不能加以干预和勾兑。一切都浑然天成,没有人为填加之行为,四个世纪以来未尝改变。   我们公司生产的玫瑰缘葡萄蒸馏酒,结合了国内外传统与先进的酿造工艺,在酿酒专家们的共同努力之下,精心酿造出玫瑰缘53度葡萄蒸馏酒和玫瑰缘50度葡萄蒸馏酒。产品的问世,让市场大放光彩,53度是白酒还是葡萄酒?都对,喜欢喝白酒的就纯饮53度,喜欢喝低度的就调着喝。玫瑰缘53度这款酒,不但能纯饮,而且可以还原成各种不同口味的葡萄酒,以至上百种不同口味的葡萄酒,方便存储,放上几年几十年甚至上百年都没有问题,而且越放越好喝,在存储上不像普通葡萄酒要求那麽高,非常好保存,更适合收藏。它的最大特点就是调配还原,下面列举几个还原调配方法供大家参考:用纯净水或者苏打水加点玫瑰缘53度葡萄酒就成了低度葡萄酒,用加气的水、雪碧加点玫瑰缘53度葡萄酒就成了你喜欢的香槟葡萄酒,再用水果饮料加点玫瑰缘53度葡萄酒就成了水果味的甜葡萄酒,比例按酒1其它为5和6即可,总之,口味自己选,酒度自己定,适合就好。夏天到了,喜欢纯饮的加点冰块也是一种不错的享受,这样以来你就可以,亲自体验和享受这份可口美酒了,自己调配的,喝的放心,喝的安全,喝的实惠,喝的健康,而且还有气氛,也很时尚。玫瑰缘53度这款酒,除了十八岁以下未成年禁止饮酒外,其它年龄段都可以喝,自己动手想怎么喝就怎么调,想喝什么口味就准备什么口味,快乐的饮酒气氛,让你喝的健康,喝的过瘾,这就是玫瑰缘葡萄蒸馏酒,好情调diao自己调tiao。

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