坐落于四川宜宾屏山石盘工业园区，地处中国白酒金三角核心区、北纬28°83’、东经104°33’的最佳酿酒纬度带上。作为中国酒业“精准酵馏”酿造技术的开创者，凉露酒业兼采国内外蒸馏酒工艺之所长，并将生物工程、医学生理学、现代检验检测技术、感官风味化学分析技术、计算机与数据分析技术等现代科学成果，应用于产品开发、酒体结构与功能设计、生产与品控等领域。目前，公司的精准酵馏技术已申请6项国家专利。专有技术的应用，大幅提升了酿酒工艺的可控性，在更好地保留酒中有益风味成分的同时，有效降低杂质异味成分，使酒体更为纯净。凉露酒，是凉露酒业精准酵馏专有技术的创新产品，也是世界上一款为辣味美食研制的酒。精选原料与
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