产品介绍
海凌蓝西拉用特别选择的葡萄进行酿制。农场的土壤气候,炎热的夏天和湿的冬天给葡萄提供了理想的条件。醇厚,复杂,伴有烟熏的香味,以及香草,咖啡的味道。 此酒以香味整合完好以及热情的颜色而自夸。
瑞士航空美食节 2006 – 铜奖
葡萄酒杂志 2006 – 最有价值奖
veritas 2006 – 铜奖
caledon 西拉比赛 – 前 20
酒精度:14.02 %
残余糖分:1.8 g/l
总酸度:6.0 g/l
ph:3.64
压碎的葡萄注入纯酵母在温度26-28摄氏度条件下进行发酵,近景发酵在7-8天内完成。然后葡萄进行挤压,经过苹果乳酸发酵之后在300升的橡木桶(西拉用美国橡木,赤霞珠,梅洛和品乐用法国橡木)内陈年12个月。
地中海式气候,夏天干热,冬天湿冷。年降雨量约800毫米,夏天灌溉补充。充分排水的砂粒土。
一款适合于胡椒牛肉羊肉,咖喱肉末,水果咖喱等一起享用的美酒(最佳温度16-18)。,
海凌蓝西拉2004是上海新空气实业有限公司经营的葡萄酒产品,目前诚招各全国区域代理商经销商。海凌蓝西拉2004精心酿造而成。生产工艺一丝不苟,精益求精,如果您想了解更多海凌蓝西拉2004详细信息,请来电或留言。