清朝末年,医药世家白府的百年老字号“百草厅”除了百姓所共知的超群医术被受推崇外,其精湛的酿酒技艺也广为世人称道。以医立身,以德救人的医药世家白府“百草厅”的先祖们,在悬壶济世的行医生涯中深刻认识到酒与药的相辅作用,往往会起到意想不到的疗效。在尝遍百草的北京西山搭庐汲水,蒸粮取酒,精酿出了当时轰动京城的“大宅门酒”。大宅门酒,讲究水净、料精、工细、味醇、香郁、色纯,入口绵甜,口留余香。经过一系列的世事突变和历史的洗礼,大宅门酒在华夏的历史征程中解除了无数的百姓伤痛,挽救了多少革命志士的宝贵生命。改革开放的春雷唤醒了中国大地,大宅门酒从华夏历史的洗礼中也获得了新生。大宅门酒在传统工艺的基础上融入现
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