牛山人家酒业
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牛山人家酒业
牛山人家酒业出自京东八大古镇之一的—牛栏山镇。牛栏山镇有渊远的白酒酿造历史和深厚的酒文化底蕴,被誉为北京白酒第一镇。享誉神州的牛栏山白酒就坐落在镇上,是目前唯一的大型国有企业。牛栏山镇白酒文化最早可追溯到西周,兴盛于清代,登峰造极至今。相传,清康熙年间,皇帝第九子去承德避暑山庄途经牛栏山镇,恰闻烧锅酒香,遂率众畅饮,因其酒美提诗一首至今仍在民间流传。“烧酒飘香成北边,过往宾客尽欢颜。将车吃酒问何处,百年古镇牛栏山。”目前公司拥有牛山人家、珍牛山两个商标,所生产系列产品均沿袭镇上高家祖传古法,结合现代酿酒工艺精制而成。二锅头三百年,好酒出自镇里面、、、公司系列产品简单精炼,高、中、低档满足不同层
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