金孔酒是沿袭当年孔子及孔府家用酒坊的历史发展起来的。距今已有两千五百多年的酿酒历史，酿制的白酒是历代衍圣公（孔子后裔）进奉宫廷和馈赠达官贵人的专用酒。金孔酒历史悠久、驰名中外，是以浓香型白酒生产为主业的中型企业公司，公司占地56亩，建筑面积16000多平方米，有两条先进的生产线（另外两条在建中），百余个窖池，年产优质白酒500吨，拥有省级评酒委员2名，化验员、调酒员6名，员工300多人。金孔府酒公司的主导产品已形成金孔、金孔府、银孔、道隐人家、道贤人家、孔府人家、孔酒、鲁城、孔圣九大系列，产品低、中、高度兼备，高、中、低档齐全。金孔酒素以三香（闻香、入品香、回味香），三正（香正、味正、酒体正）
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