昌黎野力葡萄酿酒有限公司
公司介绍
    昌黎野力葡萄酿酒有限公司是中国专业生产葡萄酒的大型私营企业,自成立初一直以生产“好喝的好酒”为企业战略指导,占据昌黎葡萄产区的区域优势,以国内独一无二的万亩优良葡萄园基地为基础,拥有国内外资深专家全过程管理和操作,选用法国先进的一流技术和设备,确保每一滴葡萄酒都酒质醇正,口味一流。
1、对葡萄园基地实行酒庄式管理。
    从苗圃、育植到除须、绑缚、疏穗、果穗整形及采摘均配有专业技术人员全程操作;除采用天然肥料外,对病虫害防治更是严格控制,不得使用技术人员未经严格确认的任何带有污染性质的药品。
2、立体式生产加工及立体品牌模式。
    对葡萄特优产区域的生产加工采用全程手工模式,结合葡萄酒高贵品质的传统酿造法,从穗选、粒选到自然重力酿造、自流式分离转罐等,并在发酵过程中绝不添加任何其它原料,最大限度保持葡萄酒的自然特性;所有发酵罐因特有的发酵环境均为天然恒温(温度偏差 ±3℃),最后使用橡木桶进行陈酿。顶级的葡萄酒原料,独有的酿造环境和高品质的酿造工艺,结合公司顶级品牌“酒庄酒”的营销战略,不仅要创建中国顶级酒庄,更为中国喜爱葡萄酒的各界人士酿造顶级葡萄酒。
对葡萄优产区域的生产加工引进了世界上最先进的前处理、发酵、澄清、深层过滤、冷稳定、灌装等生产设备,整个生产设备和技术手段处于国内领先地位,其中许多重要设备均属国内仅有。同时首个将全计算机化管理引入生产全程,从采收、酿造到销售均采用计算机管理模式。把非“酒庄式”酿酒精细化到能创建“出生卡”的程度更是全球酒行业首创。先进的处理设备、酒庄式的管理理念、精尖的信息化管理模式,不仅要领跑中国葡萄酿酒产业,更要为中国人酿造“好喝的好酒”。
3、国内外资深专家全过程管理和操作。
    野力人带着酿造“好喝的好酒”的信念,遍历美国、法国、意大利、德国、西班牙、英国和澳大利亚等诸多葡萄酒产地及葡萄酿酒企业,包括美国星座(constellation brands)、保乐力加(pernod ricard)、帝亚吉欧(diageo)、法国吉赛福grands chais de franch等企业,一直致力于传统与现代工艺的融合、中国与国外口感差异的研究工作,同时聘请国内外酒庄级资深葡萄酒专家全过程管理和操作,把“葡萄酒是有生命的”理念融入到每一个生产环节,带着“精心呵护”的情感去为广大酿造适合中国人口感的葡萄酒。
4、完备的资源配备。
    公司拥有占地面积5万平方米,建筑面积2万多平方米的园林式的厂房,四条生产线(含酒庄线及精品生产线),总装瓶能力为15600瓶/小时,储罐容量为7200吨,仓储面积为3000平方米。
同时公司还整合了区域内的木塞厂、印刷厂、瓶具加工厂、包装厂等上游产业。完备、合理的上游产业链的整合不但一定程度上降低了企业生产经营成本,更为企业相关品牌的整体运作提供了安全的质量保证。
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