【杜康酒】伊川杜康是以生产经营“杜康”牌系列白酒为主要产品的股份制企业,也是唯一一家拥有“杜康”牌商标专用权的企业。伊川杜康地处河南伊川杜康有限公司伊川县城。酒祖杜康当年为酿好酒而“觅遍千里溪山,独择黑白虎泉”的“虎泉”遗址上,周围青山绿水,环境优美,具有得天独厚的地质、水文、气候等自然酿酒条件。公司占地21万平方米,建筑面积10余万平方米,拥有亚洲最大的酿酒车间,自动灌装流水线8条,年产曲酒10000吨。公司现有员工1200余人,专业技术人员168人,评酒员10人,其中国家级评酒员1人。 公司所产之杜康酒是中国历史名酒,历史上曾有“进贡仙酒”之称。三国时魏武帝曹操便对杜康酒发出过由衷赞叹:
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