酱门经典酒（酱领）1、品牌介绍：《酱门经典》品牌，是贵州茅台酒厂集团技术开发公司倾力打造的新品牌,在资金、技术上具备雄厚实力，未来蕴含着巨大的发展潜力和广阔的市场前景。酱门经典（酱领）酒,是以技开公司柔和酱香工艺为核心价值点，这项技术由技开公司联袂中国食品工业协会白酒专业委员会和中国食品发酵工业研究院三方共同开发研制,在传统酱香工艺基础上创新研发,增添续沙工艺,并增加一次发酵、蒸煮,在红粮破碎率、大曲使用量、量水用量等方面做了相应调整,实现了柔和淡雅口感酱香型白酒工艺。实现了柔和口感的同时,保持了53%vol白酒“黄金结合点”,继承了酱香白酒的各种内在特质。在各级领导的亲切关怀下,有茅台集团的
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