贵州省仁怀市兆亿酒业销售有限公司
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兆亿酒业坐落于古老酿酒之地茅台镇。茅台镇地处云贵高原,海拔409米,全年平均风速12米每秒,空气相对,湿度为63%~88%,平均年度降雨108毫米,平均气温21摄氏度。实践表明,只有在高温、多雨、潮湿相对的气候条件下,才能适合酱香大曲和酿酒工艺微生物的融合。才适合多轮次的发酵工艺的要求。茅台镇四面崇山、峻岭环绕。如海如涛,使茅台镇形成盆地状低谷。其自然地理环境有三大特色:1,特殊的紫色砂岩地质结构,十分有利于水源渗透和溶解,2冬暖夏热雨水少,适宜酿酒微生物的生成与繁殖,3,赤水河自然水源,水源独特,无色透明,无臭无异味,微甜爽口有多种对人体有益成分,酸碱适度。茅台镇酿酒历史悠久,据历史记载、西
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